Валерий Ковалев — Бонжур, корова

       В моём далеком детстве, в разных деревеньках и городах, коров держали на каждой улице, и ходить надо было осторожно, чтобы не наступить и не подскользнуться    на “мине”.

       Сегодня, в цивилизованных странах, детей знакомят с коровами на специально организованных уроках, чтобы они могли знать историю происхождения молока масла и сыров и бережно относились к траве на лугах и полях.

       Первый урок на данную тему в одной из школ провинции Нормандия был в подготовительном классе. Корова прибыла в фургоне и важно сошла на землю по трапу. Она была с прекрасной родословной, красивой и держалась с достоинством. Возможно, что ей дали на всякий случай успокоительные препараты, но это знали только лица из свиты коровы.

    Детей построили в каре, и они созерцали её и слушали рассказ учительницы и фермера, которому корова принадлежала. Потом дети прошли строем возле коровы, Которая демонстрировала олимпийское спокойствие.    Знакомство состоялось.

        Ровно через год, этих детей , уже первоклассников по-нашему, во Франции нумерация классов другая , повезли на экскурсию на ферму и показали весь процесс получения молока и масла. Дети увидели поля с ограждениями, автоматический полив газонов водой, подкормку травы. Потом показали коров в просторных помещениях с инсоляцией, подогревом воздуха , автопоилками и продемонстрировали процесс дойки.

       Было проведено практическое занятие по производству сливочного масла кустарным способом: дети маленькими пластиковыми веничками сбивали молоко в масло в прозрачных стаканчиках. Конечно, масла они не получили, но увидели как начинает образовываться сгусточек его.

    Следующая процедура была показом получения масла сепаратором и потом детям намазали масло на белый хлеб и дети попробовали бутерброды невероятной свежести.

    Последней процедурой было интервью с хозяином фермы, истинным нормандцем. Первый вопрос был задан семилетним французом, — Почему корова даёт молоко?     Я проверял этот вопрос на студентах педагогического вуза, и никто не ответил толком, даже выходцы из села.

    Ответ фермера был кратким, но полным, — Корова даёт молоко, потому, что у ней есть телёнок.

       Второй вопрос был от маленькой девочки, — Почему у коровы есть телёнок?

        Ответ был дополнен демонстрацией аппаратуры для искусственного осеменения и показом донора спермы, огромного быка в отдельном павильоне, c налитыми кровью глазами и утробным клокочущим мычанием, похожим на раскаты грома. Дети смотрели потрясённо, было на что смотреть.

        Есть ещё вопросы, спросил довольный произведённым впечатлением фермер. Последний вопрос маленькой семилетней француженки был и самым интересным, — А быки бывают гомосексуалистами?

        Нет, ответил пожилой француз — это люди придумали для себя.